Demi Sec

Déscription courte

Composition de la cuvée : 32% chardonnay, 22% pinot noir, 46 % pinot meunier. Elaboré à partir de 27% de vins de réserve. Vieillissement : 3 à 4 ans.

Déscription complète

Composition de la cuvée : 32% chardonnay, 22% pinot noir, 46 % pinot meunier. Elaboré à partir de 27% de vins de réserve. Vieillissement : 3 à 4 ans. Dosage en liqueur plus important au moment du dégorgement.